| 中文名 | L-胱氨酸 |
| 英文名 | L-Cystine |
| 别名 | 胱氨酸 L-胱氨酸 双硫丙氨酸 双巯丙氨酸 L-胱胺酸 双半胱氨酸 双硫代氨基丙酸 L-膀胱氨基酸 双-β-硫化丙氨酸 3,3'-二硫代二丙氨酸 L-Β,Β'-二硫代双丙氨酸 L-31, 3-二硫代双(2-氨基丙酸) |
| 英文别名 | Cystine L-Cystine 1-cystine Dicysteine (H-Cys-OH)2 H-(Cys)_2-OH L-Cystine,food grade 3,3'-Dithiodialanine 3,3'-dithiobis-l-alanin Alanine, 3,3'-dithiobis- (H-Cys-OH)2 (Disulfide bond) L-Cystine, synthetically derived 3,3'-dithiobis(2-aminopropanoicacid) 3,3'-Dithiobis(2-aminopropanoic acid) (-)-3,3-Dithiobis(2-aminopropionic acid) L(-)-3,3-Dithiobis(2-aminopropanoic acid) (r-(r*,r*))-3,3'-dithiobis(2-aminopropanoicacid) 3,3'-dithiobis(2-amino-,(r-(r*,r*))-propanoicaci (2R,2'S)-3,3'-disulfanediylbis(2-ammoniopropanoate) 2-Amino-3-[(2-amino-2-carboxyethyl)dithio]propanoic acid |
| CAS | 56-89-3 24645-67-8 |
| EINECS | |
| 化学式 | C6H12N2O4S2 |
| 分子量 | 240.3 |
| InChI | InChI=1/C3H6NO2S3/c5-3(6)2(4-7)1-9-8/h2H,1,4H2,(H,5,6) |
| InChIKey | LEVWYRKDKASIDU-IMJSIDKUSA-N |
| 密度 | 1.68 |
| 熔点 | >240 °C (dec.) (lit.) |
| 沸点 | 468.2±45.0 °C(Predicted) |
| 比旋光度 | -224 º(c=2 in 1M HCl) |
| 水溶性 | 0.112 g/L (25 ºC) |
| 溶解度 | 1 M HCl: 100mg/mL |
| 折射率 | -222.5 ° (C=1, 1mol/ |
| 酸度系数 | 1.0, 2.1, 8.02, 8.71(at 25℃) |
| 存储条件 | 2-8°C |
| 稳定性 | Stable. Incompatible with strong oxidizing agents. |
| 敏感性 | Sensitive to light |
| 外观 | Powder/Solid |
| 颜色 | White |
| Merck | 14,2782 |
| BRN | 1728094 |
| 物化性质 | 白色片状结晶或结晶性粉末；极微溶于水；不溶于乙醇及其他有机溶剂，易溶于稀酸和碱性液中，在热碱液中易分解；pI4.6；分解点为260-261℃；比旋光度[α]20D-223.4°(0.5-2.0mg/ml，5mol/L HCl)。 |
| 产品用途 | 用于医药、食品、化妆品等行业 |